Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Statistik Koleksi

2

Total Katalog
Penerbit Teratas
Universitas Bina Darma 2
Pengarang Teratas
Ade dhea yolanda 22126011P 1
MOULIKARUANA META 1
Subjek Populer
PENGOLAHAN PERHOTELAN 1
PENGELOLAAN PERHOTELAN 1
Kota Terbit
Palembang : 2

Koleksi Terbaru

Cover PENERAPAN STANDAR K3 DAN SANITASI HYGIENE DALAM PROSES PENGOLAHAN MAKANAN DI MAIN KITCHEN THE ARISTA HOTEL PALEMBANG / Ade dhea yolanda 22126011P
Lihat
PENERAPAN STANDAR K3 DAN SANITASI HYGIENE DALAM PROSES PENGOLAHAN...
Ade dhea yolanda 22126011P Universitas Bina Darma, 2024
PENGOLAHAN PERHOTELAN
Cover PENGARUH KONDISI PEMANGGANGAN BAHAN BAKU DAN TEKNIK PENGOLAHAN TERHADAP KUALITAS SPONGE CAKE DI DEPARTMENT PASTRY WYNDHAM OPI HOTEL PALEMBANG / META MOULIKARUANA
Lihat
PENGARUH KONDISI PEMANGGANGAN BAHAN BAKU DAN TEKNIK PENGOLAHAN TE...
MOULIKARUANA META Universitas Bina Darma, 2023
PENGELOLAAN PERHOTELAN
Total 2 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.1006 detik