Detail Katalog

ID: 19123

PENERAPAN STANDAR K3 DAN SANITASI HYGIENE DALAM PROSES PENGOLAHAN MAKANAN DI MAIN KITCHEN THE ARISTA HOTEL PALEMBANG / Ade dhea yolanda 22126011P

Edisi: Cet 1

Pengarang:
Ade dhea yolanda 22126011P

Penerbit:
Universitas Bina Darma,

Tempat Terbit:
Palembang :

Tahun Terbit:
2024

PENGOLAHAN PERHOTELAN

Deskripsi Fisik:
72 hlm : ilustrasi, tabel ; 29 cm

Nomor Panggil:
PP.24.100001 ADE p

Control Number:
INLIS000000001262453

BIB ID:
0010-0924000165

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`PP.24.100001`	`PP.24.100001 ADE p`	Baca di tempat	Ruang Koleksi Referensi	Tersedia

Format MARC21 - Total 13 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000001262453	1
005	`_`	`_`	20240924114708	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0924000165	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	240924################\|##########\|#\|##	5
082	`#`	`#`	$a PP.24.100001	6
084	`#`	`#`	$a PP.24.100001 ADE p	7
100	`_`	`#`	$a Ade dhea yolanda 22126011P	8
245	`1`	`#`	$a PENERAPAN STANDAR K3 DAN SANITASI HYGIENE DALAM PROSES PENGOLAHAN MAKANAN DI MAIN KITCHEN THE ARISTA HOTEL PALEMBANG /$c Ade dhea yolanda 22126011P	9
250	`#`	`#`	$a Cet 1	10
260	`#`	`#`	$a Palembang :$b Universitas Bina Darma,$c 2024	11
300	`#`	`#`	$a 72 hlm : $b ilustrasi, tabel ; $c 29 cm	12
650	`#`	`4`	$a PENGOLAHAN PERHOTELAN	13

Ditambahkan: 24 Sep 2024